Mengidentifikasi Film Dokumenter Kuliner Dengan Perspektif Sosiologi
Adalah film dokumenter yang berjudul "Kersanan Dalem" yang diproduksi oleh Oranye Production, merupakan salah satu yang sarat dengan visualisasi konsep sosiologi. Tampak dalam film tersebut terdapat muatan materi norma sosial, nilai sosial, stratifikasi sosial, dan perubahan sosial. Termasuk materi-materi umum tentang kuliner dan sejarahnya.
Berdasarkan keterbubungan antara situasi pandemi saat ini, peran film dalam memvisualusasikan konsep, dan terdapat film yang memiliki muatan materi sosiologi, dengan demikian maka film Kersanan Dalem produksi Oranye Production ini dapat digunakan untuk media pembelajaran, khususnya pembelajaran. Adapun sasaran peserta didik yang dapat diajak bersama-sama dalam pembelajaran identifikasi film kali ini meliputi kelas X (Nilai dan Norma Sosial), kelas XI (Stratifikasi sosial), dan kelas XII (Perubahan sosial). Dan tentunya, dalam menggunakan film ini untuk pembelajaran sosiologi, harus dengan pendampingan Guru.
Untuk memudahkan proses pembelajaran, film Kersanan Dalem ini telah dipotong-potong sedemikian rupa sesuai dengan tema materi yang ada. Tanpa mengurangi rasa hormat terhadap film publik tersebut, dengan pemotongan film dalam layar ini dapat membantu pemahaman konsep sosiologi.
Berikut ini adalah alternatif langkah-langkah pembelajaran mengidentifikasi film dengan perspektif sosiologi. Langkah-langkah pembelajaran ini dapat disesuaikan ketika digunakan pada situasi pandemi dan new normal.
- Guru menyusun kesepakatan bersama untuk mengadakan pembelajaran mengidentifikasi film dalam perspektif sosiologi.
- Guru memberi materi pendahuluan tentang norma sosial, nilai sosial, stratifikasi sosial, dan perubahan sosial.
- Guru memberikan link pada tiap-tiap bagian film kepada peserta didik.
- Guru memberikan link soal dalam mengidentifikasi film dokumenter kuliner dengan link berikut ini SOAL IDENTIFIKASI.
- Siswa melakukan identifikasi film dengan tindakan mengamati, mendengar, dan mencatat isi film dan keterhubungan materinya.
- Siswa mencatat informasi yang ada di film tersebut sesuai dengan pertanyaan yang ada di layar.
- Guru memberikan link presensi pembelajaran online dengan alamat klik PRESENSI, dan untuk melihat partisipasi dapat mengklik link Partisipasi Presensi.
- Guru memberikan link indentifikasi film dengan klik link IDENTIFIKASI FILM, dan untuk melihat partisipasi dapat mengklik link Partisipasi Identifikasi Film.
- Guru memberi arahan teknik dan pemahaman soal ketika siswa mengalami kendala pembelajaran.
- Guru merespon karya siswa yang ada di link partisipasi presensi dan identifikasi film.
- Guru memberi umpan balik kepada siswa sesuai dengan kebutuhan akan penilaian dan lain-lain.
- Guru dan siswa menyususn kesepakatan bersama untuk mengadakan pembelajaran lanjutan.
1. Apa latar belakang bangsa eropa mencari rempah rempah ke Indonesia?
2. Apakah yang dimaksud budaya kuliner?
3. Siapakah abdi dalem patehan?
4. Bagaimana hubungan kuliner dengan sebuah kekuasaan?
5. Apa hubungan raja dan rakyat menurut perspektif masyarakat Jawa?
6. Apakah yang dimaksud budaya kuliner?
7. Sebutkan dan jelaskan berapa jumlah bumbu yang dimiliki bangsa Indonesia?
8. Bagaiamana cara masak dendeng age?
9. Bagaimana asal-usul bangsa eropa mengenal Rempah-rempah Indonesia?
10. Bagaimana etika makan keluarga kraton?
11. Bagaimana hubungan penggunaan peralatan makanan dengan kekuasaan?
12. Apa saja kuliner kesukaan raja-raja Jawa?
13. Bagaimana stratifikasi sosial juru masak?
14. Mengapa bumbu itu penting?
15. Jelaskan pergeseran fungsi kuliner!
16. Jelaskan isi prasasti kuliner bangsa Indonesia!
Dalam memudahkan komunikasi pembelajaran, berikut ini adalah link yang dapat digunakan Guru untuk komunikasi pembelajaran online dengan siswa, dengan klik link berikut ini WA SISWA. '
Semoga bermanfaat, terimakasih.
Penulis: Suhadi (Guru Sosiologi SMA Negeri 1 Pamotan)
Semoga bermanfaat, terimakasih.
Penulis: Suhadi (Guru Sosiologi SMA Negeri 1 Pamotan)
Nb: Bahan Literasi
1. Perjanjian Saragosa
2. Jalur Rempah Paling Angker
3. Jalur Rempah
4. Jelajah Jalur Rempah
5. Maluku Pusat Rempah
***
Public Relation
LULUK WULANDARI, S.Pd.,M.Pd
Email: mgmpsosiologismajateng@gmail.com
Telp/WA: +62 852-2756-5588
Website: http://mgmpsosiologijateng.com/
Facebook: https://www.facebook.com/sosiojateng.mgmp
Ig: https://www.instagram.com/sosiologijateng/
Twit: https://twitter.com/sosiologijateng
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCCXFsRk_2oxvPLRXVVE0Bvw/AD
***
0 Response to "Mengidentifikasi Film Dokumenter Kuliner Dengan Perspektif Sosiologi"
Posting Komentar